キテミテマツド地下1階、ロピア松戸店の青果部門「アキダイ」で生落花生をゲット！圧力鍋で茹でてビールのおつまみに！！
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2019年の松戸市のイベントを通して、生落花生の美味しさに出会う事ができたのですが、その後のコロナ禍でイベントはほぼ全てが中止。
2020年は自粛ムードもあって、生落花生をゲットし損ねてしまいました。
今年こそは生落花生を食べるぞ！と奥さんと話していたら、ロピアの青果部門アキダイで売っているという情報をキャッチ。ちょうどロピアでお肉をまとめ買いしたかったので、行ってまいりました。
アクセス ロピア 松戸店
場所はこちら。
ちょうど30%引きのおつとめ品が数点あったので、それらを含めて4袋ほどゲット！！
その日のうちに、圧力鍋にかけて一気に茹であげます。
落花生が浸るくらい水を入れて、塩を投入。舐めてみて海水くらい塩っぱければオーケーです。（厳密には水の量に対して3%ほどの塩だそうですが、そこは適当でｗｗｗ）
火をかけて、圧力鍋から蒸気が出て圧力がかかりだしてからだいたい8〜10分ほど茹でます。
そこから火を止めて、圧力を抜いて茹で加減と塩味を確認。
茹でがたりなければ、再度茹で、塩味がたりなければ、数分そのまま塩の入った茹で汁につけて染み込ませます。
問題なければザルにあけて、完成です。
通常の落花生とは違う、しっとりとして、そしてホクホクとした独特の食感と、落花生の深い味わい。
これぞ秋の知らせ。秋の味覚です。
タイミングよく、知り合いの方から、最近話題沸騰中のアサヒ生ビール通称「マルエフ」をおすそ分けしていただいたので、そのおつまみとしていただきました！！！
いや〜！！！最高！最高すぎます！！
今回はロピアで購入しましたが、他にも生落花生を販売している所があったら、是非是非教えて下さい。情報提供よろしくお願いします。
ロピア松戸店 店舗情報
- 住所：千葉県松戸市松戸1307-1 キテミテマツド地下1階
- TEL：047-365-0298
- 営業時間：午前10時〜午後8時
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