松戸観光案内所で開催された「松戸観光物産展いいね！まつど。」であじさいねぎの万能調味料3種を買ってみたよ
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GW中に、松戸観光案内所で開催された「松戸観光物産展いいね！まつど。」にちょこっとお邪魔して、奥さんが気になっていた、あじさいねぎの万能調味料3種を購入させていただきました。
今回は冷奴の薬味として味わってみました。
あじさいねぎの醤油だれ
400円。
小口切りにした、あじさいねぎを鰹節と醤油をベースにしたやや甘めのたれに合わせた万能だれです。
あじさいねぎの旨味がしっかり感じられて、醤油ベースということもあり、冷奴にピッタリでした。
あじさいねぎの肉みそ
400円。
千葉県線の豚ひき肉と卵、味噌を使いあじさいねぎと合わせてやや甘めに仕上げたおかず味噌です。
冷奴でも十分美味しいですが、コクがあって旨味が強いので、ご飯のお供に最高だと思いました。
炒め物に合わせても良さそうです。
うま辛あじさいねぎ
400円。
粗みじん切りにしたあじさいねぎを菜種油やごま油などと和え、ピリ辛ながらまろやかに仕上げたウマ辛だれです。
これもご飯との相性が良い味ですが、ピリ辛といわず、個人的にはもっとパンチのある辛味があっても良かったかな。
茹で野菜と合えるのがいいですね。
ねぎ好き夫婦としては、どれもたまらない万能調味料。いろいろなおかずにちょい乗せして、大事に楽しんでいきたいです。
アクセス 松戸農産物直売所まつぼっくり
こちらのあじさいねぎの調味料は松戸農産物直売所まつぼっくりなどで販売されているとの事です。
松戸農産物直売所まつぼっくり 店舗情報
- 松戸農産物直売所まつぼっくり ホームページ
- 住所：千葉県松戸市新作382-2
- TEL：047-341-3050
- 営業日と時間
毎週火曜：8時〜12時
毎週土曜：13時〜16時
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