2017年5月7日

味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店」でランチ!味噌漬け炙りチャーシュー麺を食べてきたよ!


二十世紀が丘萩町にある味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店」にランチしてきました。

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アクセス 麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店

場所はこちら。駐車場完備で、台数も多いので遠方からでも食べにこれます。

でもランチ時は危うく満車になりそうでした。なかなかの人気店ですね。

メインは3種の味噌ラーメン

味噌ラーメン専門店の麺場 田所商店さん。メインは3種の味噌ラーメン。

信州味噌(やや濃口)九州麦味噌(甘口)北海道味噌(濃口)の3種からそれぞれ、ラーメン、野菜ラーメン肉ネギラーメン、味噌漬け炙りチャーシュー麺とラインナップ。

北海道味噌にはさらに、バターラーメンや辛味噌もありました。

今回は人気ナンバー1の北海道味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺1,000円(税別)と

連れが人気ナンバー2の信州味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺970円(税別)、そしてサイドメニューのミニチャーシュー丼300円(税別)を注文しました。

北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺

こちらが北海道味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺。北海道味噌にはフライドポテトがトッピングww

麺は中太麺で、ちぢれ具合は少しでほぼストレート麺といった感じです。

こちらが味噌漬け炙りチャーシュー。3枚入っていますが、1枚がでかい!そして分厚い!

濃い目の味噌スープに浸っているせいか、味噌漬け肉の旨味はあまり感じませんでしたが、チャーシューとして純粋に美味しいです。

麺を大盛りにしようか悩みましたが、普通にしておいて良かったです。チャーシュー3枚食べるだけでもう大満足ですww

信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺

こちらが連れが頼んだ、信州味噌。スープを味見させてもらいましたが、たしかに北海道味噌よりも味は気持ちあっさり薄味になっているかんじです。

そして信州味噌には信州をイメージしてか山菜がトッピング。

山菜が大の苦手な私は北海道味噌をチョイスして正解でしたwww

ミニチャーシュー丼

ミニチャーシュー丼は生の刻みネギが乗っています。

チャーシュー丼のチャーシューも味噌漬けなんですが、こうやって丼としていただくと、味噌漬け肉の旨味や炙った香ばしさが感じられて、とても美味しかったです。

味噌漬けチャーシューの旨味をしっかり味わいたい方には丼がオススメです。

基本3種ラーメンの他にも、山椒味噌や味噌つけ麺、担々麺、冷やし担々麺など、期間限定の様々な味噌ラーメンが用意されています。

連れは味噌ラーメン系が大好きなのでリピートする可能性大です。

ごちそうさまでした。

麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店 店舗情報

  • 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町232
  • TEL:047-710-0001
  • 営業時間【月〜木】:午前11時〜午後3時30分、午後5時〜午後11時
  • 営業時間【金・祝前日】:午前11時〜午後3時30分、午後5時〜午前12時
  • 営業時間【土】:午前11時〜午前12時
  • 営業時間【日・祝】:午後5時〜午後10時30分
  • ラストオーダーは閉店の30分前
  • 定休日:なし

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