松戸駅東口近く博多豚骨ラーメンの「麺 松風」さんでランチ!味玉ラーメンを食べてきたよ!
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8月に松戸駅東口近くにオープンした、麺 松風さんでランチしてきました。
アクセス 麺 松風
場所はこちら。
メニュー
メニューはこんな感じです。
- らーめん:750円
- 味玉らーめん:870円
- 九条ねぎらーめん:870円
- のり玉らーめん:980円
- ちゃーしゅー麺:980円
- ねぎちゃーしゅー麺:1050円
替え玉は、ひとつ130円となっています。
もちろん麺の硬さが選べ、はりがね、バリカタ、かためん、ふつう、やわめんからチョイスできます。
お店の外に「菅野製麺所」という看板があるのを確認。菅野製麺所は埼玉県松伏町にある製麺所で、個人的に信頼を置いているブランド。これだけで期待が持てます。
カウンターの下にフックがあってカバン等をひっかけておけます。
味玉らーめん(めんかた)
今回は一番人気とあった味玉らーめんで、めんかたでお願いしました。
流石、菅野製麺所。麺のコシとのどごしの良さ。素晴らしいです。
スープですが、豚骨の出汁が濃厚なのに臭みがなくて、とってもマイルド。
豚骨ラーメンというと、脂ギトギトで豚の臭みが強すぎると感じる人もいるかもしれませんが、本場の博多ラーメンや長浜ラーメンって実はそんなに脂っこくないんですよね。
松風さんのスープもまさにそれ。コクがあるのに、優しい味わい。
生にんにくがあったので、すり潰して味変です。
白ごまもふりました。
ニンニクが投入される事で、一気に男らしいパンチのある豚骨ラーメンになりました。
麺がなくなりそうになるちょっと前に「替え玉130円」を注文。もちろんこちらも「めんかた」で。
替え玉も一気に、ツルツルっといただきました!!
ご覧の通りスープも完まく(全て飲み干すこと)
飲み干せるくらい、ほんとマイルドで優しいスープなんです。麺もスープも最高でした。ごちそうさまでした!!
麺 松風 店舗情報
- 住所:千葉県松戸市松戸1291-4 コスモ松戸ステーションビュー1F
- 定休日:月曜日