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齋藤農園さんの矢切ねぎを注文!シンプルにごま油で炒めていただいてみたよ!甘くてとってもジューシー
関連リンク:矢切の齋藤農園さんが2/18(金)からオンラインショップをオープン!矢切ねぎをネットで購入することができますよ!
齋藤農園さんのオンラインショップで矢切ねぎを購入してみましたよ!!
齋藤農園【矢切ねぎ専門】
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購入したのは約3.5キロ。1,790円
根付き、泥付きの方が乾燥しづらく、鮮度が保たれるそうです。
それにしても太い!そしてダンボールにぎっしりと入っております。
シンプルにごま油で炒めてみた
矢切ねぎの旨味を存分に味わうために、シンプルにごま油で炒めてみました。
味付けは軽く塩コショウのみです。
驚くべきは、その甘さ。そうネギなんですが、甘みを感じる事ができるんです。
しかもみずみずしくてジューシー。ジュワッと口の中にネギの旨味と甘味が一気に広がります。
もうこれだけで、立派な一品料理。酒のつまみにも最高です。
そして緑色の先の方、捨てていませんか?ここも美味しいんですよ。
3.5キロもあった矢切ねぎですが、夫婦であっという間に食べきってしまいました。
もうすぐ矢切ねぎの収穫の時期が終わってしまうので、お求めになられる方はお早めに!!!
矢切ねぎ専門のオンラインショップ
齋藤農園【矢切ねぎ専門】
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サムリ
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