喜多方ラーメン坂内 南流山店でランチ!焼豚ラーメンと炙り焼豚ご飯セットを食べてきたよ!
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本日やっと!やっと!食べに来る事ができました!喜多方ラーメン坂内 南流山店でランチです!!
アクセス 喜多方ラーメン坂内 南流山店
場所はこちら。流山街道と草加流山線の交差点角になります。
お店についたのが午前11時15分ごろ。開店が11時からなのですが、この時点ですでに満席。
私の前に2組の方が待っているという状態。
行列を作るのではなく、名前と人数を記入して順番に呼ばれるのを待つスタイルです。
名前を記入して、外にあるメニューを見ながら、何を食べようか考えていたら、次から次へとお客さんがやって来ました。
私が入店できたのは、午前11時25分ごろでしたが、その頃にはだいたい7〜8人の人が待っていたと思います。
テーブルには醤油、お酢、ラー油、コショウ。
焼豚ラーメンと炙り焼豚ご飯セット
今回は焼豚ラーメンと炙り焼豚ご飯セットを注文しました。
焼豚ラーメンの普通盛り970円(税込)にプラス300円(税込)で炙り焼豚ご飯セットになります。
そう!喜多方ラーメン坂内といえば、麺が見えなくなるほど敷き詰められた焼豚ラーメンですよ!!
個人的な感想で恐縮ですが、喜多方ラーメン坂内は学生の頃通っていた専門学校の近くにあって、良く通っていた懐かしい味なんです。
加水系の手揉みのちぢれ麺がスープによく絡みます。麺の茹で方はちょい柔めという感じ。硬めが好みの方は麺硬で注文すると良いでしょう。
うん!美味い!若かりし頃の青春の味ですwww
スープの熱でじんわりと柔らかくなり、豚の油がスープに溶けていきます。
癖がなく、あっさりとしつつもコクのあるスープ。飽きがこない味だから何回でも通いたくなるんですよね。
こちらが炙り焼豚ご飯。
ちなみにご飯セットは高菜焼豚ご飯と味噌そぼろ焼豚ご飯に変更する事が可能です。
炙る事で焼豚の新しい一面を見せてくれますね。香ばしいにおいが食欲を増進させてくれます。
半熟の味付け卵を半分づつ、ご飯とラーメンに載せていただきました。
麺は普通盛りにしましたが、ご飯セットとラーメンの上に載った焼豚のボリュームでお腹いっぱい。
ちなみに午後3時までは半ライスが無料つくサービスがあります。
斬新で新時代のラーメンもいいですが、何年経っても変わらない安心感と安定感のある懐かしいラーメンというのもいいものですね。
ごちそうさまでした。
喜多方ラーメン坂内 南流山店 店舗情報
- 住所:千葉県流山市南流山7-34-5
- TEL:047-7157-1985
- 営業時間:午前11時〜午後9時