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齋藤農園さんの矢切ねぎを注文!シンプルにごま油で炒めていただいてみたよ!甘くてとってもジューシー
カテゴリ: グルメ
関連リンク:矢切の齋藤農園さんが2/18(金)からオンラインショップをオープン!矢切ねぎをネットで購入することができますよ!
齋藤農園さんのオンラインショップで矢切ねぎを購入してみましたよ!!
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購入したのは約3.5キロ。1,790円
根付き、泥付きの方が乾燥しづらく、鮮度が保たれるそうです。
それにしても太い!そしてダンボールにぎっしりと入っております。
シンプルにごま油で炒めてみた
矢切ねぎの旨味を存分に味わうために、シンプルにごま油で炒めてみました。
味付けは軽く塩コショウのみです。
驚くべきは、その甘さ。そうネギなんですが、甘みを感じる事ができるんです。
しかもみずみずしくてジューシー。ジュワッと口の中にネギの旨味と甘味が一気に広がります。
もうこれだけで、立派な一品料理。酒のつまみにも最高です。
そして緑色の先の方、捨てていませんか?ここも美味しいんですよ。
3.5キロもあった矢切ねぎですが、夫婦であっという間に食べきってしまいました。
もうすぐ矢切ねぎの収穫の時期が終わってしまうので、お求めになられる方はお早めに!!!
矢切ねぎ専門のオンラインショップ
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サムリ
映画とゲームとアウトドアをこよなく愛するアラフィフパパ、サムリです。二人の息子がおります。ランチの食レポでは奥さんと二人で行う事も。車や電車、自転車、徒歩で、千葉県松戸エリアを駆け巡っております。 地域情報に特化したサイトを9年近く運営。松戸つうしんだけで5,000記事以上を執筆、全体で13,000記事以上を執筆しています。 松戸市に越してきたばかりの方には分かりやすく、長年住まわれている方には新たな発見をお届けできるよう頑張っていきます!