2021年11月29日

12/5(日)放送予定のテレビ朝日「相葉マナブ」で松戸の矢切ねぎが登場予定、矢切ねぎをふんだんに使った絶品料理が登場!

カテゴリ: ロケ地
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12/5(日)放送予定のテレビ朝日「相葉マナブ」で松戸の矢切ねぎが登場予定ですよ。

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今回の食材は、千葉県松戸市の“矢切ねぎ”!

矢切ねぎの特徴は、茎の白い部分が長く、肉厚なこと!
煮ても焼いても、しっかりと噛みごたえがあることから
矢切ねぎは「焼いてよし、鍋によし」と評判なのだとか!
そんな矢切ねぎを使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます!

まず教えてもらうのは“ねぎ塩だれ”
刻んだねぎとにんにくに、油を加えるだけでできる万能調味料!
いろんな料理で使える“ねぎ塩だれ”
どんなアレンジ料理ができるのでしょうか!?

続いても、アレンジ料理に使える“無限チャーシュー”!
今回は、中華鍋を使う“あの料理”と中華麺を使った“あの料理”にアレンジ!
マナブメンバーも大絶賛!その料理のお味とは!?

さらに、“無水ねぎ鍋”を教えて頂きます!
水を使わず、ねぎの水分で作る鍋とのことですが、
一体、どんな鍋になるのでしょうか?

他にも、矢切ねぎをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!

相葉マナブとは?

嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー

相葉マナブ 番組情報

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とも
映画とゲームをこよなく愛するアラフォーパパ、ともです。ランチの食レポでは奥さんと二人で行う事も。車や電車、自転車、徒歩で、松戸市を駆け巡っております。
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