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2/23（日）テレビ朝日「相葉マナブ」に松戸市の矢切ねぎが登場
カテゴリ: ロケ地
2/23（日）テレビ朝日「相葉マナブ」に松戸市の矢切ねぎが登場しています！
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今回の食材は、千葉県松戸市の“矢切ねぎ”！
収穫量が少ないため、“幻のネギ”とも呼ばれており、
とても太く、やわらかく美味しいのだとか！そんな矢切ねぎを使った絶品料理を地元の方から教わります！
まず教えてもらうのは、“ねぎの天ぷら”！
具材はねぎのみ！ねぎの甘さが引き立つひと品
お味は・・・？続いては、“ねぎの肉巻き鍋”！
矢切ねぎの太さをいかしたボリュームたっぷりの鍋！
その出来栄えは・・・！？さらに、人気の名店や料理研究家の方々から教えてもらうのは“ねぎ玉丼”！
焼き色がつくまでねぎの両面を焼くのがポイント！他にも、“焼きねぎ”の美味しい作り方や、
“失敗しないすき焼き”などねぎをふんだんに使った絶品料理を学びます！お楽しみに！
相葉マナブ 番組情報
- 相葉マナブ ホームページ
- 毎週日曜日18時～テレビ朝日にて放送
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サムリ
映画とゲームとアウトドアをこよなく愛するアラフィフパパ、サムリです。二人の息子がおります。ランチの食レポでは奥さんと二人で行う事も。車や電車、自転車、徒歩で、千葉県松戸エリアを駆け巡っております。 地域情報に特化したサイトを9年近く運営。松戸つうしんだけで5,000記事以上を執筆、全体で13,000記事以上を執筆しています。 松戸市に越してきたばかりの方には分かりやすく、長年住まわれている方には新たな発見をお届けできるよう頑張っていきます！
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