2020年10月9日

新しい松戸の名物グルメを作り出せ!キテミテマツドが松戸No.1料理人決定戦を開催!テーマは「丼」最優秀賞は現金100万円!!


キテミテマツドが松戸No.1料理人決定戦を開催します。

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新しい名物料理で松戸を元気に!

今回の企画のコンセプトは以下となっています。引用させていただきます。

コロナ禍のなかで、飲食業をはじめ多くの店舗や事業主の皆様にとっては厳しい環境が続いています。

そこで、すべての方々が実感できる「食」を通して松戸市民、および近隣生活者の皆様がより元気になれる企画を発信したい。

その取り組みが継続し、松戸市を代表するような事業に発展し、多くの皆様の合言葉になるようなものにしたい。そんな想いから本企画をスタートしました。

市民の元気がでるような「新しい松戸の名物料理」を生みだし、松戸市全域で商品化して販売できる「名物丼」を募集します。

松戸No.1料理人決定戦 概要

募集期間

2020年10月12日(月)~2020年11月3日(火)23:59まで

応募資格と注意事項

  • 千葉県在住、もしくは千葉県内に通勤、通学の方であればどなたでも応募可能です。(千葉県内の法人も可能です)
  • プロ、アマチュアは問いません。
  • 応募費は無料です。
  • 応募に関する食材費や提供容器は自己負担となります。
  • おひとり様1品応募可能です。
  • 入賞作品のレシピ、ネーミングなど諸権利は事務局(キテミテマツド)に帰属となります。
  • 応募いただいたレシピ等の資料は返却できません。
  • HPや動画、TV取材などご本人様が映り込む場合がございます。
  • 2020年11月28日(土)キテミテマツド10階フードコートで開催される最終審査で審査員(10名予定)に対して調理をしその場で提供できる方が対象となります。
  • 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、状況によっては開催を延期、もしくは中止とする可能性があります。予めご了承ください。

選考条件

  • 松戸らしさを表現し未発表メニューに限ります。
  • フードコートやキッチンカーで提供可能な料理に限ります。
  • 1食あたり提供価格500円~800円程度を想定した食材を使用してください。
  • 調理から提供まで10分以内(仕込み時間を除く)で収まるメニューに限ります。
  • 家庭でも手に入る身近な食材で再現できるメニューに限ります。
  • 料理のジャンルは問いません。

応募方法

キテミテマツドホームページ内の特設サイトより必要事項を入力し料理写真を添付の上送信ください。
https://kitemite.co.jp/
写真以外でのご応募は出来ません。
応募に際しましてご提供いただきました個人情報は本企画以外では利用いたしません。

審査基準

  • アイデア
  • 再現性
  • バランス
  • 見栄え
  • 美味しさ
  • 松戸らしさ

上記6項目を中心に総合的に判断して各賞を決定します。

賞金と副賞

  • 最優秀賞:現金100万円とキテミテマツドお買物券(1名様)
  • 優秀賞:現金30万円とキテミテマツドお買物券(1名様)
  • 審査員特別賞:現金5万円とキテミテマツドお買物券(2名様)

詳しくは以下のページをご確認ください。

松戸No.1料理人決定戦!~新しい松戸名物を作り出すのはキミだ‼~

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とも
映画とゲームをこよなく愛するアラフォーパパ、ともです。ランチの食レポでは奥さんと二人で行う事も。車で、電車で、徒歩で、市内を駆け巡っております。
とも
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