11/9（月）〜18（水）アトレ松戸3階にてフルーツ大福「弁才天」が期間限定で初出店！糸で切ると現れる、宝石のような旬の果物の断面

アトレ松戸3階のイベントスペースに、11月9日（月）から18日（水）まで、フルーツ大福の専門店「弁才天」が初めて出店します。

旬の果物をまるごと包んだ大福で、糸で切ったときに現れる、宝石のような断面も楽しみのひとつです。

※画像は公式サイトからキャプチャーさせていただきました。

弁才天 期間限定出店

• 日程：2026年11月9日（月）〜18日（水）
• 時間：
• 会場：アトレ松戸 3階 イベントスペース
• 出店：フルーツ大福 弁才天
• 販売内容：フルーツ大福
• 公式サイト：フルーツ大福 弁才天

弁才天について

弁才天は、銀座や渋谷など関東のほか、中部や関西にもお店を持つフルーツ大福の専門店です。公式サイトによると、市場の買参権を取って毎朝市場で果物を仕入れていて、旬で形がよく、ほどよく熟した果物だけを大福にしているとのこと。

店名は、七福神の“弁天さま”から。よく使われる「財」ではなく、あえて「才」の字を選び、人の心に残り続ける感動を届けたいという思いが込められています。

主役は旬の果物、甘さ控えめの白餡と求肥

求肥には高級羽二重粉を100％使い、保存料は使っていません。砂糖は口当たりのやわらかさを保てるぎりぎりまで抑え、白餡も白豆の風味をわずかに残す程度に仕上げて、果物の甘さと瑞々しさを引き立てています。

お店の大福についてくる「餅切り糸」は、細くて丈夫な凧糸。家庭の包丁だとつぶれがちな断面も、少しの力できれいに切れるそうです。

アトレ松戸の案内でも、旬の果実をまるごと包んだ、華やかさと上品な甘さが魅力のフルーツ大福と紹介されています。なお、同じ11月9日（月）〜18日（水）には、大阪・鶴橋の「彩華キムチ」も3階イベントスペースに初出店します。

切った瞬間の断面に、思わず声が出そうなフルーツ大福。手土産にも、自分へのごほうびにも選びたくなりますね。

関連リンク：期間限定ショップのお知らせ（アトレ松戸）

アクセス アトレ松戸

場所はこちら。

アトレ松戸 施設情報

• アトレ松戸 ホームページ
• 住所：千葉県松戸市松戸1181

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