【遂にオープン！】新松戸3丁目にチョコレート専門店「Quokka Chocolate（クオッカチョコレート）」9/1（火）オープン

新松戸に「quokka chocolate（クオッカチョコレート）」が9月1日（月）にオープンしました。

カカオ豆の仕入れから板チョコができあがるまでの全工程を自店舗で行う「Bean to Bar」スタイルのクラフトチョコレート専門店です。

関連リンク：昨年夏からオープンに向け準備中だったものの、動きがなかった新松戸3丁目「Quokka Chocolate（クオッカチョコレート）」のInstagramの更新が再開、開店準備が進められているようです

アクセス Quokka Chocolate（クオッカチョコレート）

場所はこちら。

「ひとかけで一息つける」が目指す味

quokka chocolateのコンセプトは「ひとかけで一息つけるチョコレート」。

忙しい日常の合間に、チョコレートを一口食べるだけで気持ちがほっとほぐれるような、そんな味わいを追求しています。

Bean to Barとは、カカオ豆（Bean）の選定・焙煎・粉砕から、板チョコ（Bar）の成形・包装まで、チョコレートができあがるすべての工程を一貫して自らの手で行う製法です。

産地や品種ごとに異なるカカオ豆本来の風味・香り・複雑さを最大限に引き出せる点が特徴で、一般的な市販チョコレートとは一線を画すクラフト感のある味わいが楽しめます。

新松戸でこだわりのチョコレートを

店名の「クオッカ」は、オーストラリア南西部に生息する「世界で最も幸せな動物」と呼ばれるクオッカ（小型のカンガルーの仲間）から取られています。

常に笑っているような表情が特徴のクオッカのように、チョコレートを食べた人が思わず笑顔になれるお店を目指しています。

しばらくの間は15時から18時までの短時間営業となっています。

Quokka Chocolate（クオッカチョコレート） 店舗情報

• ホームページ
• Twitterアカウント：
• Instagramアカウント：@quokka_chocolate
• 住所：千葉県松戸市新松戸3-304
• TEL：
• 営業時間：11時〜14時/15時〜18時（しばらくの間は15時から18時までの短時間営業）
• 営業日：月・火・水・金

こちら読者の方から写真付きで情報提供をいただきました。ありがとうございます。

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