東松戸のパン屋「ひとぱん工房」で毎週水曜日だけ「スパイスカレー」がスタート！パンにもご飯にも合う南インド風の一皿
東松戸2丁目の国産小麦のパン屋「ひとぱん工房」が、毎週水曜日だけ、南インド風のオリジナルスパイスカレーの提供を始めています。
パン屋はお休みの水曜日に、パン屋さんがカレー屋さんになるという新しい試みで、どんな一皿なのか気になりますね。
関連リンク：東松戸2丁目に国産小麦100％のパン屋「ひとぱん工房」が3月オープン予定、市川市曽谷からの移転
水曜日の11時〜14時30分はカレーの日
カレーの営業は、毎週水曜日の11時から14時30分まで。木曜から日曜は、これまでどおり8時から15時までパン屋として営業しています。
店頭で配られているチラシには「水曜日はカレー」と大きく書かれ、カレーにご飯、ひよこ豆の副菜などが並んだ写真が載っていました。
公式サイトのブログによると、水曜日のカレーは9月にスタートしたものです。
きっかけは、お店で売っているカレーぱん。中に入れるカレーをスパイスを組み合わせて手作りしているうちに、スパイスの奥深さに引き込まれ、一皿の料理として楽しめるカレーを作りたいと考えたそうです。
さらりとした南インド風、パンにもご飯にも
目指したのは、とろみの強い濃厚なカレーとは少し違う、さらりとした食べ心地の南インド風の一皿。3〜4種類ほどのスパイスと、玉ねぎやトマトなどの身近な食材から、香りとうま味を引き出しているとのこと。
パン屋のカレーらしく、パンにつけても、ご飯と合わせても楽しめる味を目指して試作を重ねたそうです。辛さは、辛すぎず物足りなくもない、スパイスの香りを楽しめる仕上がりです。
お子さま向けのカレーセットもあるので、家族で出かけても楽しめます。東松戸駅から歩いて5分ほどで、提携の駐車場もあります。
国産小麦のパンが好きな方も、水曜日のランチにスパイスの香るカレーを味わってみてくださいね。
アクセス ひとぱん工房
場所はこちら。
ひとぱん工房 店舗情報
- ひとぱん工房 ホームページ
- X（Twitter）アカウント：@hitopan39
- Instagramアカウント：@hitopan39
- 住所：千葉県松戸市東松戸2-10-6 LATTICE東松戸
- TEL：080-2531-8412
- 営業時間：パン 8時〜15時（木〜日）、カレー 11時〜14時30分（水）
- 定休日：月曜、火曜（月曜が祝日の場合は営業）
こちら読者の方から写真付きで情報提供をいただきました。ありがとうございます。
みのり台のドーナツ店「Dough Maker」が10/1（木）から営業時間を変更、水〜日曜は朝7時から揚げたてドーナツのモーニング営業
こちらの記事もオススメ
千葉県松戸市の地域情報ブログ「松戸つうしん」を気に入った方は是非Twitter、facebook、Threads のいずれかをフォローしてください。最新の地域情報を受け取る事ができます。
読者の方が増えると、さらにやる気が出てきます。これからも頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
